Nutricionistica objašnjava kako pomoći svojoj djeci da jedu zdravo (a da niste mama s bademima)

Kao nutricionistica i mama, intimno sam upoznata s hodom po žici poučavanja djece da jedu zdravu hranu. Iako pokušavam postaviti odgovarajuće parametre oko prehrane svoje troje djece, posljednje što želim biti je 'mama s bademima'.

Ovaj TikTok-poznati izraz ne odnosi se na mamu koja hrani svoju djecu zdravom hranom poput badema (u potpunosti se slažem s tim!), već na mamu koja svom djetetu daje samo šaku badema, ako im kažete da će ih previše udebljati. Drugim riječima, odnosi se na mamu koja je ukorijenjena u kulturi prehrane.

U mojih gotovo 16 godina roditeljstva, pokušao sam pomoći svojoj djeci da stvore zdrav odnos s hranom – a ne onaj prožet sumnjom, strahom ili sramom. Učinio sam to jer znam da iskustva koja imamo s hranom kao djeca dugoročno ostaju s nama.

feb 5 horoskopski znak

'Nažalost, mnoga iskustva s hranom u djetinjstvu mogu negativno utjecati na njihov odnos s hranom, a to se nastavlja i u odrasloj dobi', kaže dijetetičarka i terapeutkinja Aleta Storch, M.S., RDN, LMHC, iz Wise Heart Nutrition and Wellness . 'To je razlog zašto se toliko odraslih bori s hranom i jedenjem - gubimo sposobnost slušati svoje tijelo i teško je odučiti se od onoga što je duboko ukorijenjeno u nama kako bismo ponovno razvili tu vještinu.'

Dakle, što dobronamjerni roditelj treba učiniti kako bi djeci usadio zdrave navike—bez stvaranja kulture emocionalno opterećene prehrane? Isprobajte ovih šest savjeta za postavljanje hranjive razine:

Počni rano

Od svojih prvih zalogaja mališani razvijaju cjeloživotni odnos s hranom. S malom djecom potaknite eksperimentiranje, nudeći široku paletu hrane—čak i onu s kojom niste upoznati! U međuvremenu pokušajte ostaviti iza sebe koncept 'hrane za djecu' nasuprot 'hrane za odrasle'. Ako vaše dijete vjeruje da su namirnice poput gljiva i kvinoje samo teritorij za odrasle, to ga može učiniti otpornijim na pustolovniju — i, u konačnici, zdraviju — prehranu.

Držite zdravu hranu pri ruci

Baš kao što odrasli neće posegnuti za visoko prerađenim grickalicama ili slatkim pićima ako ih nemamo u zalihama, neće ni djeca. Kada kupujete namirnice, nabavite zdravu, prikladnu hranu poput voća i povrća, krekera od cjelovitog zrna pšenice, maslaca od orašastih plodova i jogurta s niskim sadržajem šećera. Na ovaj način, bilo da hranite svoje dijete ili je ono dovoljno staro da se hrani samo, postoji mnogo opcija između kojih možete birati. Bonus: Što više normalizirate prehranu punu hranjivih namirnica, to će više ova vrsta prehrane vašem djetetu postati druga priroda.

Miješajte, ne skrivajte se

Čak i prije dana TikToka, mnogo je influencera zagovaralo skrivanje zdravih sastojaka u hrani 'prijateljskoj djeci' (à la muffini s tajnim slatkim krumpirom ili mesne okruglice s keljom). Iako su namjere koje stoje iza prikrivenog vegetarijanskog pokreta sigurno bile dobre, ove kulinarske akrobacije zapravo ne uče djecu da donose vlastite zdrave odluke. (I sigurno čine jako puno posla za roditelje.)

Umjesto da zavaravate djecu da se zdravo hrane, pokušajte vidljivo umiješati hranjive sastojke u omiljenu hranu. Razmislite o paprikama na vrhu pizze, mjerici hranjivim tvarima bogat zeleni prah za lijepu smaragdnu boju u voćnom smoothieju ili nachosu s crnim grahom.

Ponudite im izbor

Mladi se osjećaju osnaženo kada sami donose odluke o hrani. Zato ponuda raznolikosti može promijeniti pravila igre. Pokušajte uokvirivati ​​odluke o obrocima i međuobrocima s mnoštvom izbora: 'Želite li danas uz ručak jabuku ili kivi? Želite li humus ili senf od meda da umočite svoju mrkvu?' Ovakva pitanja djeci daju osjećaj vlastitog usmjerenja, omogućujući im da sami prihvate zdravu hranu.

Odbacite prehrambeni moral

Lako je skrenuti u crno-bijelo razmišljanje o hrani, označavajući određene izbore kao inherentno dobre, a druge kao loše. Ali ova vrsta prehrambenog morala djecu postavlja na disfunkcionalan odnos s hranom.

'Tretirajte svu hranu kao moralno ekvivalentnu - jabuke i čokolada su samo izvor ugljikohidrata - ništa više, ništa manje', preporučuje Storch. 'Kada se hrana smatra 'posebnom', ona postaje mnogo poželjnija, što otežava slušanje i uvažavanje potreba našeg tijela.'

Dajte zdrav primjer

Na kraju, ne zaboravite da ste svom djetetu vi najvažniji uzor zdravog odnosa prema hrani. Ako često jedete prerađenu gotovu hranu, držite jo-jo dijete ili pretjerujete u veličini porcija, razmislite o poruci koju takvo ponašanje šalje vašem djetetu.

'Podignite svijest o svom odnosu s hranom i sami radite na njemu. Djeca su poput spužvi i vrlo lako shvaćaju naša uvjerenja i stavove', kaže Storch. 'Namjerno izostavite kulturu prehrane iz razgovora i pokušajte modelirati intuitivnu prehranu za svoje dijete. Kada se djeca odgajaju da budu intuitivni jeli, veća je vjerojatnost da će izrasti u odrasli koji jedu intuitivno .'

1244 anđeoski broj što znači