Ne lonac od zelenog graha tvoje mame

Odznači sve

2 srednja luka, tanko narezana

1/4 šalice višenamjenskog brašna

škorpion žensko strijelac muško

2 žlice panko krušnih mrvica

1 žličica košer soli

Neljepljivi sprej

1 funta svježeg zelenog graha, ispranog i obrezanog

1 galon vode

2 žlice košer soli

2 žlice neslanog maslaca

69 anđeoski broj što znači

12 unci gljiva, obrezanih i izrezanih na komade od 1/2 inča

1 žličica košer soli

1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra

2 češnja češnjaka, mljevena

29. ožujka astrološki znak

1/4 žličice svježe mljevenog muškatnog oraščića

2 žlice višenamjenskog brašna

1 šalica pileće juhe

1 šalica pola-pola

Zagrijte pećnicu na 475 stupnjeva F.
Pomiješajte luk, brašno, panko i sol u velikoj zdjeli i promiješajte da se sjedini. Premažite tepsiju neprijanjajućim sprejom i ravnomjerno rasporedite luk po tavi. Pecite u pećnici do zlatno smeđe boje, miješajući svakih 10 minuta, otprilike 30 minuta. Kada je gotovo, izvadite iz pećnice i ostavite sa strane dok ne budete spremni za upotrebu.
Smanjite pećnicu na 400 stupnjeva F.
Dok se luk kuha, pripremite mahune. Zakuhajte galon vode i 2 žlice soli u loncu od 8 litara. Blanširajte 5 minuta. Ocijedite u cjedilo i odmah uronite mahune u veliku zdjelu s ledenom vodom kako biste zaustavili kuhanje. Ocijedite i ostavite sa strane.
Otopite maslac u 12-inčnoj tavi od lijevanog željeza postavljenoj na srednje jakoj vatri. Dodajte gljive, sol i papar te kuhajte, povremeno miješajući, dok gljive ne počnu ispuštati tekućinu, otprilike 4 do 5 minuta. Dodajte češnjak i muškatni oraščić i nastavite kuhati još 1 do 2 minute. Pospite brašno po smjesi i promiješajte da se sjedini. Kuhajte 1 minutu. Dodajte juhu i pirjajte 1 minutu. Dodajte pola-pola i kuhajte dok se smjesa ne zgusne, otprilike 6 do 8 minuta.
Maknite s vatre i umiješajte 1/4 luka i sve mahune. Na vrh stavite preostali luk. Stavite u pećnicu i pecite dok ne porumene, otprilike 15 minuta. Izvadite i odmah poslužite.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: