Napunjena krumpirova juha

• Razina: Lako

• Ukupno: 55 min
• Aktivan: 55 min

• Prinos: 8 porcija

• Razina: Lako

• Ukupno: 55 min
• Aktivan: 55 min

• Prinos: 8 porcija

Sastojci

Odznači sve

6 kriški slanine, nasjeckane

25. veljače znak

2 srednje žuta luka, nasjeckana

2 češnja češnjaka, mljevena

3 žlice brašna

Kosher sol i svježe mljeveni crni papar

rak muški strijelac ženski

4 šalice pileće juhe

1 šalica masnog vrhnja

3 funte crvenog krumpira, nasjeckanog

1 šalica kiselog vrhnja

3 šalice nasjeckanog cheddara

4 mladog luka, narezana na ploške, za ukras

26. lipnja horoskopski znak

Upute

1. Postavite veliku nizozemsku pećnicu na srednje jaku vatru. Dodajte slaninu i kuhajte dok ne postane hrskava, 6 do 8 minuta; izvaditi na tanjur. Kad se ohladi, izmrviti i ostaviti za ukras.
2. U lonac dodajte luk i češnjak i kuhajte na otopljenoj slanini dok ne omekša, 4 do 5 minuta. Dodajte brašno i malo soli i papra i miješajte dok se ne sjedini. Kuhajte 3 minute, tako da se okus sirovog brašna skuha. Dodajte pileću juhu i masno vrhnje, miješajući da uklonite grudvice brašna. Dodajte krumpir i kuhajte na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 10 minuta.
3. Gnječicom za krumpir razbijte kuhani krumpir – tako ćete dobiti gustu i zrnastu konzistenciju. Umutiti kiselo vrhnje, a zatim izmrveni cheddar; neka se rastopi.
4. Poslužite ukrašeno hrskavom mrvljenom slaninom i narezanim mladim lukom.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: