Najbolja senf ikad
- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 16 min
- priprema: 15 min
- Neaktivno: 1 h
- Kuhati: 1 minuta
- Prinos: oko 1 1/4 šalice
- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 16 min
- priprema: 15 min
- Neaktivno: 1 h
- Kuhati: 1 minuta
- Prinos: oko 1 1/4 šalice
Sastojci
Odznači sve
1/4 šalice suhog praha senfa
Horoskop za 12. veljače
2 žličice svijetlosmeđeg šećera
1 žličica košer soli
1/2 žličice kurkume
1/4 žličice paprike
1/4 žličice češnjaka u prahu
1/2 šalice slatkog soka od kiselih krastavaca
1/4 šalice vode
1/2 šalice jabukovača
2. veljače znak
1/4 šalice sjemenki gorušice
Upute
- U maloj zdjeli otpornoj na mikrovalnu pjenasto pomiješajte suhi senf, smeđi šećer, sol, kurkumu, papriku i češnjak u prahu. U posebnoj posudi pomiješajte sok od kiselih krastavaca, vodu i ocat i ostavite da stoji. Stavite sjemenke gorušice u mlin za začine i meljite najmanje 1 minutu, povremeno zaustavljajući pulsiranje. Kad se samelje, odmah dodajte senf u posudu sa suhim sastojcima i dodajte tekuću smjesu. Umutiti da se sjedini. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i zagrijte na jakoj temperaturi 1 minutu. Izvadite iz mikrovalne i izmiksajte štapnim blenderom 1 minutu. Ulijte u staklenu posudu ili posudu i ostavite da se ohladi nepoklopljeno. Kada se ohladi, poklopite i čuvajte u hladnjaku do 1 mjesec.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
