Morgan's Veggie Patties

Odznači sve

2 unce maslinovog ulja

3 žlice crvenog luka narezanog na kockice

2 žlice crnih maslina narezanih na kockice

2 žlice crvene paprike narezane na kockice

1 žličica jalapena narezanog na kockice

1 1/2 žlice češnjaka narezanog na kockice

kineske kombinacije sretnih brojeva

1 žlica artičoke narezane na kockice

4 unce crnog graha, ocijeđenog

4 unce slanutka, ocijeđenog

4 unce bijelog graha, ocijeđenog

6 unci valjane zobi

1/2 žličice mađarske paprike

1/2 žličice čilija u prahu

1 žličica suhog origana

1 žlica mljevenog svježeg lišća peršina

1/2 žličice crvenih pahuljica čilija

1/2 žličice mljevenog kima

lav muškarac ovan žena

1/2 žličice celerove soli

1/4 žličice mljevene kadulje

2 žlice začinjenih krušnih mrvica

1 jaje

U srednjoj tavi za pirjanje na srednje jakoj vatri dodajte 1 uncu maslinovog ulja i sve sirovo povrće osim graha. Pirjajte dok ne postane prozirno. Izvadite i ohladite.
U mahune dodajte povrće i dobro promiješajte. Dodajte sve suhe sastojke zajedno s jajetom. Sve sastojke dobro izmiješajte i oblikujte u 4 pljeskavice, poklopite i stavite u hladnjak na 30 minuta.
U tavu za sotiranje dodajte 1 uncu maslinovog ulja i pecite pljeskavice 2 do 3 minute sa svake strane.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: