Guy Fieri Bio

Autor fotografije: Jeremiah Alley 2014., Television Food Network, G.P. Sva prava pridržana.

Jeremiah Alley, 2014., Television Food Network, G.P. Sva prava pridržana.

znak za rođendan u listopadu

Godine 2006. Guy Fieri je premijerno izveo svoju prvu emisiju, Guy's Big Bite, na Food Networku. Danas ova 'kulinarska rock zvijezda također vodi najbolje ocijenjene emisije Diners, Drive-Ins and Dives i Guy's Grocery Games, a gostujući suci na Food Network Staru.

Ovaj simpatični, opušteni kalifornijski tip sa svojom zaštićenom izbijeljeno-plavom šiljastom kosom započeo je ljubavnu vezu s hranom u dobi od 10 godina, prodajući mekane perece iz biciklističkih kolica na tri kotača (nazvana The Awesome perec) koje je napravio sa svojim ocem. Prodajom pereca i pranjem suđa Guy je u šest godina zaradio dovoljno novca da studira u inozemstvu kao student na razmjeni u Chantillyju u Francuskoj. Tamo je stekao duboko poštovanje za internacionalnu kuhinju i način života povezan s njom. Guy je pohađao Sveučilište Nevada u Las Vegasu, gdje je diplomirao ugostiteljski menadžment.

Godine 1996. Guy je započeo svoju kulinarsku karijeru otvaranjem Johnny Garlic’sa, svog prvog restorana sa sjedištem u njegovom rodnom gradu Santa Rosa u Kaliforniji. Od tada je stvorio uspješno kulinarsko carstvo na kopnu i moru koje uključuje koncepte kao što su Kitchen & Bar Guya Fierija (Las Vegas, Baltimore, Mt. Pocono, Playa del Carmen, Cancun i Foxwoods Resort), Guy's Chophouse (Atlantic City) , El Burro Borracho (Las Vegas i Laughlin, Nevada), Guy's Bar-B-Que Joint (Atlantic City, Baltimore, Kansas City), Guy's Burger Joint (15 Live Nation Amphitheaters i pet Carnival Cruise Lines), Guy's Pig & Anchor Bar -B-Que (Carnival Cruise Lines) i Smokehouse Guya Fierija (Louisville i Norfolk, Virginia).

U listopadu 2008. Guy je objavio svoju prvu knjigu Diners, Drive-Ins and Dives: An All-American Road Trip...with Recipes!, temeljenu na njegovoj nadaleko popularnoj emisiji, koja nudi recepte i nezaboravne priče iz ustanova koje je posjetio širom zemlja. Sljedeća knjiga, More Diners, Drive-Ins and Dives: Another Drop-Top Culinary Cruise Through America's Finest and Funkiest Joints, stigla je u trgovine u studenom 2009. Oba su izdanja dospjela na prvo mjesto na popisu najprodavanijih The New York Timesa za 12+ tjedana. U svibnju 2011. Guy je izdao svoju prvu kuharicu, Guy Fieri Food, koja uključuje više od 125 originalnih recepata, fotografije u boji i savjete za kuhanje. Istog mjeseca spojio je svjetove hrane i rock 'n' rolla tijekom svoje druge turneje po zemlji. Guyeva prva turneja, The Guy Fieri Road Show, održana je u studenom 2009. i obišla je 21 grad u 30 dana na mjestima koja su primala 2.000-5.000 obožavatelja. Sljedeće kuharice uključuju Guy on Fire (2016.) i Guy Fieri Family Food (2016.).

Godine 2011. Guy je pokrenuo vlastitu liniju Guy Fieri umaka za roštilj i salse kao i liniju hrane Flavortown, koja uključuje gotove smrznute i ohlađene prehrambene proizvode. Trenutno dostupni u cijeloj zemlji, Guy Fieri umaci za roštilj i salse dolaze u četiri varijante, dok linija Flavortown nudi artikle kao što su prethodno marinirani odrezak i svinjetina, pet vrsta kobasica i predjela koja uključuju sve, od naljepnica za lonce i tihih štenaca do škampa na žaru i ražnjići od kapice.

Strastven u osnaživanju današnjih roditelja da uključe svoju djecu u kuhinju i educiraju ih o zdravoj prehrani, Guy je pomogao u izradi zakona kalifornijske države koji drugu subotu u svibnju svake godine proglašava Danom kuhanja sa svojom djecom. Iako ju je 2008. jednoglasno usvojilo zakonodavno tijelo Kalifornije, u travnju 2011. Guy je dobio novu rezoluciju koja svake nedjelje priznaje Dan kuhanja sa svojom djecom. Pozvan od strane tima američke mornarice da kuha u Bijeloj kući, Guy je razgovarao s političarima o tome da ovaj praznik postane nacionalno priznati. U kolovozu 2010. službeno je pokrenut CWK (Cooking With Kids), program koji potiče razvoj zdravih prehrambenih navika za rješavanje krize pretilosti u djetinjstvu i jačanje obiteljske jedinice dijeljenjem kvalitetnog vremena u kuhinji.

Dugogodišnji pristaša provođenja zakona i vojnih muškaraca i žena koji služe našoj zemlji, Guy ima stalnu obvezu za zabavu u Oružanim snagama te je posjetio baze u Perzijskom zaljevu, Guantanamo Bayu i Havajima, sve kao gost američke mornarice. On zabavlja vojnike i nadahnjuje vojne kulinare poukama i nadahnućem.

Guy živi u sjevernoj Kaliforniji sa suprugom Lori i njihova dva sina, Hunterom i Ryderom.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima:

broj 57 značenje