Moj recept za kremu od kave bez mliječnih proizvoda jednostavnije je napraviti nego što mislite

Alternativna krema za mlijeko i kavu nedvojbeno su neki od najčešće analiziranih artikala u supermarketima. Po mom mišljenju, provjera mliječnih guma i punila može izazvati više tjeskobe nego što vrijedi, pa sam pokušao napraviti svoje kako bih izbjegao kaos. Srećom, mnogo je lakše nego što sam mislio.

Kako napraviti vlastitu kremu za kavu

Za kremu za tjedan dana

Sastojci

• 1 šalica sirovih badema ili indijskih oraščića
• 2 šalice vode
• 2 medjool datulje (bez koštice)
• Fino cjedilo ili vrećica od gaze
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 5 mjerica mindbodygreen beauty & crijevni kolagen+
• 1 prstohvat morske soli

metoda

Namočite svoje orahe i datulje

Iako je izrada ove kreme vrlo jednostavna, trebali biste je pripremiti večer prije nego što je planirate koristiti. Prije nego što odete u krevet, stavite svoju šalicu badema (ili bilo kojeg drugog orašastog voća) u posudu s toplom vodom. Ubacite i svoje datulje, poklopite i ostavite preko noći.

Pomiješajte orahe, datulje i vodu

Sljedećeg jutra procijedite orašaste plodove i stavite ih u blender s 2 šalice vode i namočenim datuljama. Pomiješajte, zatim procijedite svoju mješavinu u veliku posudu pomoću cjedila ili gaze.

Nemojte se bojati ako vaše 'mlijeko' u ovom trenutku izgleda vodenasto, jer kremasta konzistencija dolazi u sljedećem koraku.

1212 dvostruki broj plamena

Dodajte svoje prirodne arome

Kada to učinite, vrijeme je da svojoj mješavini dodate ekstrakt vanilije, morsku sol i kolagen u prahu. Ja volim koristiti električnu pjenjaču da sve to sjedinimo, ali možete sve to samo promiješati ručnom pjenjačom.

Taj posljednji dodatak čini veliku razliku u konzistenciji, pretvarajući ga iz mlijeka u ukusnu kremu. Plus, hidrolizirani kolagenski peptidi (oblik koji se nalazi u mindbodygreen's beauty & gut collagen+ ) izvrsni su za potporu zdravlju kože i crijeva.*

Ako više volite kremu inspiriranu mokkom, slobodno se odlučite za čokoladnu mindbodygreen beauty & crijevni kolagen + umjesto pudera.

POVEZANO PROČITAJTE: 9 najboljih kolagenskih dodataka prehrani za kožu, zglobove i više*

Ulijte, spremite i uživajte

Nakon što dobije željenu konzistenciju, ulijte smjesu u hermetički zatvorenu posudu i držite je u hladnjaku sljedeći tjedan. Radi lakšeg točenja, predlažem prenamijenjenu staklenu posudu s poklopcem koji se zatvara na vijak ili pritisak.

Odatle slobodno dodajte svoje vrhnje kavi, matchi, čaju ili čak smoothiejima kad god trebate kremasti dodir.

1156 anđeoski broj

Za ponijeti

Izrada vlastite kreme za kavu ne mora biti komplicirana. Jednostavno dodajte namočene orašaste plodove i datulje u blender s ekstraktom vanilije, kolagenom u prahu i malo soli. Evo, više opcija kolagena kao dodatak vašem novom DIY kremu.