Medenjaci s kraljevskom glazurom

• Razina: Lako
• Ukupno: 1 sat 18 min

• priprema: 10 min
• Neaktivno: 1 h
• Kuhati: 8 min

• Prinos: 12 do 15 kolačića, ovisno o vašim kalupima za kolačiće

• Razina: Lako
• Ukupno: 1 sat 18 min

• priprema: 10 min
• Neaktivno: 1 h
• Kuhati: 8 min

• Prinos: 12 do 15 kolačića, ovisno o vašim kalupima za kolačiće

Sastojci

Odznači sve

Medenjaci:

1 pakiranje mješavine šećera za kolačiće

1 jaje

4. rujna znak

1/2 šalice višenamjenskog brašna

1/4 šalice otopljenog maslaca

2 žlice začina za pitu od bundeve

1/2 žličice mljevenog đumbira

1/4 šalice tamne melase

1 čajna žličica ekstrakta vanilije

31. srpnja kompatibilnost zodijaka

Kraljevska glazura:

2 velika bjelanjka ili 5 žlica beze u prahu

2 žličice svježeg limunovog soka ili 1 žličica ekstrakta vanilije

3 šalice slastičarskog šećera, prosijanog

Boje za hranu, po želji

Upute

1. Za medenjake:
2. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
3. U velikoj posudi za miješanje pomiješajte sve sastojke i ostavite na hladnom do 1 sat. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj dasci debljine oko 1/8 inča. Izrežite željene oblike kalupima za kolačiće i stavite na lim. Pecite 8 minuta u zagrijanoj pećnici.
4. Za Royal Icing:
5. Ručnim mikserom pjenasto istucite bjelanjke sa limunovim sokom ili ekstraktom. Dodajte prosijani šećer u prahu i tucite na laganoj brzini dok se ne sjedini, glatka i sjajna. Okrenite na visoko i tucite otprilike 5 minuta dok ne postane čvrst i sjajan. Po želji dodajte prehrambenu boju i premjestite u vrećicu za tijesto da nanesete kolačiće.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: