Staromodni maslac od kikirikija
Pokazati: Kuhinja Epizoda: Najtraženiji utješni klasici- Razina: Lako
- Ukupno: 8 sati 15 min (uključuje vrijeme infuzije)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 1 piće
- Razina: Lako
- Ukupno: 8 sati 15 min (uključuje vrijeme infuzije)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 1 piće
Sastojci
Odznači sve
2 unce raži natopljene maslacem od kikirikija, recept slijedi
0,5 unce slanog mednog sirupa, recept slijedi
2 crtice Angostura bittera
Raž natopljena maslacem od kikirikija:
2 šalice prirodnog maslaca od kikirikija brenda
24. ožujka zodijak
1 litra Old Overholt Rye
Sirup od slanog meda:
2 šalice meda
7. veljače horoskopski znak
2 šalice tople vode
1/4 žličice košer soli
Upute
Posebna oprema:
chinois ili cjedilo- U čašu za miješanje izmjerite raž natopljenu maslacem od kikirikija, sirupom od slanog meda i gorčinom, dodajte led i promiješajte. Procijedite preko svježeg leda u kamenoj čaši.
Raž natopljena maslacem od kikirikija:
Prinos: 1 litra natopljene raži- Pomiješajte maslac od kikirikija s raženim i zamrznite preko noći.
- Procijedite smjesu kroz chinois obložen filterom za kavu 2 do 3 puta da uklonite ulje. Natopljeni maslac od kikirikija i raženi rezervirajte odvojeno.
Sirup od slanog meda:
Prinos: oko 3 šalice- Pomiješajte med i vruću vodu u posudi. Dodajte košer sol i promiješajte da se sjedini.
Cookova napomena
Neaktivno vrijeme pripreme: 8 sati
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: