Marcela Valladolid Bio

Autor fotografije: Anders Krusberg

ovan ženski strijelac muški

Anders Krusberg

Odrastajući u blizini stručnih i tradicionalnih kuhara u Tijuani u Meksiku, Marcela je odgojena da bude strastvena prema hrani, a uskočila je ravno u kulinarski život s prvim poslom radeći u tetinoj školi kuhanja u Baji u Meksiku. Marcela je shvatila da se i ona želi baviti tom rastućom ljubavlju prema hrani s punim radnim vremenom i upisala se na Kulinarski institut u Los Angelesu. Zatim je otišla u školu kuhanja Ritz Escoffier u Parizu kako bi se školovala za klasičnog francuskog slastičara. Marcela se kasnije vratila kući kako bi vodila ugostiteljsku tvrtku i podučavala djecu o kulinarstvu u Tijuani, skupljajući recepte i primjenjujući svoje znanje i vještine kuharskih tradicija svoje obitelji kako bi iscrtala svoje snove. Svoje kulinarsko znanje i strast uspješno je prenijela na male ekrane kao voditeljica vlastite serije Food Network, Mexican Made Easy, koja je premijerno prikazana 2010. Želeći podijeliti svoje iskustvo o izvrsnoj meksičkoj hrani koja kombinira svježinu i okus s lakoćom u kuhinji, Marcela objavio Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor (Clarkson Potter) 2009., Mexican Made Easy (Clarkson Potter) 2011. i Casa Marcela: Recipes and Food Stories of My Life in the Californias (Houghton Mifflin Harcourt) 2017. godine. živi u San Diegu sa svojom obitelji.

Marcela je sudac na Najbolji pekar u Americi .

feb 20 zodijak

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: