Kremasti umak od avokada
Zamislite ovaj umak kao kremasti, ljuti rođak guacamolea. Parmezan se može činiti neumjesnim, ali on je zamjena za meksički sir koji je teško pronaći i tajni je sastojak. Poslužite ga s tortilja čipsom ili povrćem, ili uz piletinu na žaru ili odrezak.- Razina: Lako
- Ukupno: 5 minuta
- priprema: 5 minuta
- Prinos: oko 1 šalica
- Razina: Lako
- Ukupno: 5 minuta
- priprema: 5 minuta
- Prinos: oko 1 šalica
Sastojci
Odznači sve
1 čvrsto zreo avokado, prepolovljen, bez koštica i narezan na velike komade
1/4 šalice kiselog vrhnja
3 žlice ribanog parmezana
anđeo broj 70
Sok od 1 limete
Prstohvat kajenskog papra
Košer soli
Upute
- Avokado, kiselo vrhnje, parmezan, sok od limete, 1 žlicu vode, cayenne i 1/2 žličice soli izmiksajte ili izmiksajte u procesoru hrane ili blenderu dok ne postane glatka i kremasta. Poslužite odmah.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: