Kraljevska glazura
- Razina: Lako
- Ukupno: 7 min
- priprema: 7 min
- Prinos: 3 1/2 šalice
- Razina: Lako
- Ukupno: 7 min
- priprema: 7 min
- Prinos: 3 1/2 šalice
Sastojci
Odznači sve
3 unce pasteriziranih bjelanjaka
20. ožujka znak
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
4 šalice slastičarskog šećera
828 anđeoski broj
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - U velikoj zdjeli miksera pomiješajte bjelanjke i vaniliju i umutite dok ne postane pjenasto. Slastičarski šećer dodajte postepeno i miješajte na maloj brzini dok se šećer ne ugradi i smjesa ne postane sjajna. Pojačajte brzinu i tucite dok smjesa ne dobije čvrste, sjajne vrhove. To bi trebalo trajati otprilike 5 do 7 minuta. Po želji dodajte prehrambenu boju. Za trenutnu upotrebu, prenesite glazuru u vrećicu za pecivo ili vrećicu za pohranu za teške uvjete rada i cijev po želji. Ako koristite vrećicu za pohranu, pričvrstite kut. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
