Koja je najpopularnija hrana u Japanu?

Pripremite svoje štapiće za jelo.

Autor fotografije: sittig fahr-becker / EyeEm

sittig fahr-becker / EyeEm

Nema sumnje, Japan je raj za ljubitelje hrane. Ovdje se mogu pronaći neke od najboljih namirnica na svijetu, od vrhunskih rezova A-5 Wagyua do savršenog komada masne tune.

Nedavno je nekoliko supertrendi japanskih namirnica postalo popularno u SAD-u, uključujući jiggly Japanski kolač od sira , do akigōri , okonomiyaki i ultra-pahuljaste palačinke .

Ali najpopularnija jela su vrijedna vremena i praktički su sveprisutna. Ima ih više nego što bi bilo koji popis mogao razumno navesti, ali evo samo nekoliko najpopularnijih koje možete isprobati u Zemlji izlazećeg sunca, bilo na restoran u Tokiju , ili dalje.

Windows

Iako ramen u Americi je tek nedavno postao poznat kao više od dehidrirane hrane za instant podgrijavanje, Japanci su ramen dugo vremena tretirali kao umjetnost koja se guta. Zapravo, Tokio ima brojne trgovine s slapovima s Michelinovim zvjezdicama kako biste ispunili sve vaše želje za juhom. Isprobajte tonkotsu shio, shoyu i druge stilove – mnoge japanske regije imaju svoj poseban stil Windows , tako da možete isprobati drugu vrstu na svakom mjestu koje posjetite.

Kit Kat Bars

Odlomite djelić ovoga: voljena bombona postala je jedna od njih Najomiljenije zalogaje u Japanu , a tamošnje tržište nadilazi osnove. Osim klasične čokolade, Japan ima okuse poput Shinshu Apple, Purple Sweet Potato, Momiji Manju i Wasabi. U Tokiju postoji nekoliko trgovina Kit Kat Chocolatory u kojima možete pronaći veliki izbor jedinstvenih okusa koje možete ponijeti kući.

Sushi

Zaboravite na kalifornijske rolice: Japan ima najkvalitetniji sashimi i sushi na svijetu. Iako Japan ima koristi od ultra-svježe ribe koja se dobiva na konkurentnim ribljim tržnicama i aukcijama, dobar sushi rijetko se odnosi samo na ribu. Budući da je sushi tako naizgled jednostavan, integritet svake komponente je kritično važan. Sushi majstori začinjavaju i zagrijavaju rižu, koriste svježi wasabi, sami pripremaju soja umak i, naravno, nabave najbolju ribu. Ali u Japanu je sashimi izvrstan na mnogim mjestima, uključujući vrhunske omakase restorane, pa čak i 7-Eleven.

Rošav

leo žena ovan muškarac

Stvoren u Japanu 1960-ih, ovaj štapić keksa preliven čokoladom iznimno je popularan međuobrok u cijeloj Aziji. Danas Pocky možete pronaći u brojnim različitim okusima, uključujući okuse kokosa, grožđa i ograničenih izdanja poput Tokyo Amazakea, tradicionalnog slatkog sakea. Koristite jagode u ovu tortu .

Onigiri

Pronađena u 7-Elevens, Family Marts i Lawsons diljem Japana, ova trokutasta rižina kuglica umotana u nori tradicionalno je punjena ukiseljenim i soljenim jelima poput cvjetova šljive i lososa, no kreativni kuhari prilagodili su je tako da sadrži mnoge vrste s nadjevima, poput pržene svinjetine. ili škampi premazani majonezom.

Yakitori

Yakitori su ražnjići od mesa na žaru na drvenom ugljenu. Neke su verzije jednostavne kao što zvuče, ali su još uvijek među najukusnijim stvarima za jelo u Japanu. Popularne kombinacije uključuju piletinu s porilukom; slana svinjetina; mesne okruglice; pileća srca; i bubrezi.

Tempura

Pržena hrana je globalno ugodno jelo, ali tempura je praktički oblik umjetnosti u Japanu. Lagano premazani i stručno prženi komadići hokaido kukuruza i svježih škampa morate probati. Može se naći u vrhunskim restoranima, izakayama u obiteljskom vlasništvu i praktičnim trgovinama. Tempura najbolje je jesti svježe sa solju posipanom odozgo i sa strane tentsuyu, dashi-mirin umaka za umakanje.

Curry

Curry se često povezuje s indijskom hranom, no u Japanu je iznimno popularno jelo koje se sastoji od povrća, curryja u prahu i svinjetine ili govedine. Za razliku od indijskog curryja, japanski curry nije ljuta, i gušće je teksture. Često se poslužuje s rižom, a ponekad i tonkatsuom (pržena svinjetina) na vrhu.

Gyoza

Naljepnice za lonce, knedle - zovi ih kako hoćeš, gyoza obično se pune svinjetinom, češnjakom, vlascem, lukom, kupusom i đumbirom. Mogu se kuhati na pari ili pržiti u tavi, a poslužuju se s umakom od soje i octa, čime se stvara zarazni umami okus. Postoji čak i grad izvan Tokija posvećen tome.

Tonkatsu

Prženi, pohani svinjski kotleti Tonkatsu, omiljeno jelo u japanskom pubu, obično se poslužuje uz salatu i rižu, a idealno je uz pivo.

Karaage

Japanska pržena piletina jedno je od jela koje morate probati dok jedete u izakaya, japanskom pubu. Posluženi s kriškom limuna, ovi lagano izlupani i savršeno prženi zalogaji sljubljuju se s pivom ili sakeom.

Povezani Linkovi:

10 najpopularnijih recepata

horoskopski znak 21. lipnja

Najbolji restorani u Tokiju

Gdje slurp Ramen

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: