Umak za roštilj u Kansas City-Stylu

Odznači sve

2 žlice ulja neutralnog okusa, poput sjemenki grožđa ili povrća

6 češnja češnjaka, zgnječenih

2 žlice paste od rajčice

1 malo puna žlica čilija u prahu

horoskop za 28. rujna

1 žlica paprike

1 žličica mljevene crvene paprike

1/4 žličice mljevenog pimenta

Uštipnite mljevene klinčiće

2 šalice kečapa

2 šalice vode

1/2 šalice jabukovača

1/4 šalice tamne melase

škorpion mužjak vaga ženka

1/4 šalice čvrsto upakiranog tamno smeđeg šećera

1 žlica košer soli

1 žlica sojinog umaka

1 žlica Worcestershire umaka

28. kolovoza horoskopski znak

2 žličice sušenog senfa na engleski način

1 žličica svježe mljevenog crnog papra

1 lovorov list

Zagrijte ulje u srednjem loncu na srednjoj vatri. Umiješajte češnjak, pastu od rajčice, čili u prahu, papriku, crvenu papriku, piment i klinčiće i kuhajte, miješajući, dok pasta ne postane tamno crvena, oko 3 minute. Dodajte kečap, vodu, ocat, melasu, smeđi šećer, sol, soja umak, Worcestershire, senf, crni papar i lovorov list. Podesite vatru da lagano kuha i kuhajte dok se okusi ne sjedine, oko 30 minuta. Prije upotrebe izvadite i bacite lovorov list.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: