Saznajte Svoj Broj Anđela

California Rolls

Pokazati: 40 dolara dnevno Epizoda: Portland, Oregon
  • Razina: Napredna
  • Ukupno: 1 sat 15 min
  • priprema: 50 min
  • Kuhati: 25 min
  • Prinos: 6 porcija
  • Razina: Napredna
  • Ukupno: 1 sat 15 min
  • priprema: 50 min
  • Kuhati: 25 min
  • Prinos: 6 porcija

Sastojci

Odznači sve





3 1/3 šalice riže

san o ubojstvu

5 1/3 žlice octa



5 žlica šećera



3 žlice soli

19. maja horoskopski znak

10 listova morskih algi, prepolovljenih



1/2 funte imitacije rakova, izrezane na duge, tanke komade



1/4 šalice majoneze

1 krastavac, oguljen, očišćen od sjemenki i julienne



1 avokado, oguljen, očišćen od sjemenki i narezan na dugačke, tanke komade



sezam

Upute

  1. Operite rižu dok voda ne bude bistra. Rižu ocijedite u cjedilo i ostavite da odstoji 30 minuta. Stavite rižu u lonac ili kuhalo za rižu i dodajte 4 šalice vode ili slijedite upute na kuhalici za rižu. Zakuhajte vodu. Smanjite vatru na lagano kuhanje i poklopite lonac. Kuhajte 15 minuta. Skinite poklopac, stavite vlažan ručnik preko riže i ostavite da se hladi 10 minuta.
  2. Ocat za sushi možete pronaći pripremljen u trgovini ili ga možete jednostavno napraviti tako da ocat, šećer i sol ulijete u tavu na laganoj vatri dok se šećer i sol ne otope. Ako volite slađi ocat, samo dodajte još šećera.
  3. Kuhanu rižu prelijte sushi octom i lagano promiješajte. To možete učiniti u drvenoj posudi za pripremu riže za sushi ili u svom kuhaču za rižu tako da isključite kuhalo i ulijete ocat te lagano i ravnomjerno promiješate i ostavite dok se ne ohladi na sobnu temperaturu. Poklopac treba ostati otvoren.
  4. Pokrijte makisu (prostir za rolanje sušija) plastičnom folijom. Stavite polovicu lista alge preko plastike na prostirci. Stavite šaku riže preko alge i ravnomjerno je rasporedite po algi. Bacite imitaciju rakova s ​​majonezom u malu zdjelu. Stavite malo mesa imitacije rakova uz sredinu riže. Dodajte malo krastavaca i avokada uz sredinu riže. Koristeći prostirku i plastičnu foliju, zarolajte rižu oko fila i lagano pritisnite da se zatvori. Skinite prostirku i plastičnu foliju te roladu pospite sezamom. Sushi roll narežite na komade veličine zalogaja. Ponovite s preostalim sastojcima.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima:

3636 broj anđela