Kako razbiti cijelu kuhanu piletinu
Naučiti rastaviti cijelu pečenu piletinu može vam pomoći da napravite nekoliko različitih opcija za večeru i uštedite vrijeme i novac.
žaba u snu
Što će vam trebati:
- Cijela pečena piletina
- Daska za rezanje
- Kuhinjske škare
Kako da:
djevica žena leo muškarac
- Stavite cijelu pečenu pileću prsa okrenutom prema gore na dasku za rezanje i kuhinjskim škarama odrežite konopac.
- Škarama zarežite mjesto na mjestu gdje se piletina prvo odvaja (badra i noge), a zatim ih izvucite iz zgloba.
- Okrenite pilećim prsima prema dolje. Izrežite kralježnicu i otvorite grudi. Iskočite središnju kost i ogulite prsnu ploču i hrskavicu.
- Odvojite pileća prsa i škarama ih narežite na trećine.
- Odrežite pileća krilca (i vrhove) i odvojite ih.
- Odvojite pileće batke od bataka.
- Pileći trup i kosti sačuvajte za domaći pileći temeljac.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
