Jedini sastojak koji ovaj MD dodaje joj chai za dodatne antioksidante

Standardni chai čaj latte divan je napitak tijekom cijele godine, a posebno je žudljiv u hladnijim sezonama. Iako je okus dovoljan da chai postane dio vaše svakodnevne rutine, mješavina začina također se može pohvaliti nizom zdravstvenih koristi.

Baš kad smo pomislili da piće ne može dobiti bolje, integrativni liječnik lijeka Bindiya Gandhi, M.D., Prolila je njezinu zamjenu. 

Gandhi voli odvesti svoj čaj od chai-a, zamjenjujući crni čaj s antioksidansima bogatom matcha. 'Odlično je jer dobivate sve prednosti začinjene, zemljane chai latte sa svim moćnim antioksidansima iz Matcha', kaže ona za MBG. 

Zdravstvene prednosti matcha chai latte

Matcha je puna moćnih antioksidansa koji se bore sa slobodnim radikalnim bodljama, koji pomažu borbeni oksidativni stres 1 . 'Matcha također ima puno katehina, poput epigallocatechin-3-gallata (EGCG), što je supermolekula koja pomaže promicanju zdravog srca i mozga', kaže Gandhi.

Također sadrži L-toanin koji pruža povećanje energije od kofeina bez strašnog sudara, dodaje ona. 

Cimet, kardamom i chai masala nisu samo tu za pahuljicom. Pokazano je cimet Uravnotežite šećer u krvi i kontrolirati razinu inzulina , dok kardamom može pomoći u regulaciji krvni tlak 2 i probava, istovremeno podržavajući imunološki sustav, kaže nam Gandhi. 

Kako to napraviti

Sam recept je prilično fleksibilan. Možete se odlučiti za prerađenu mješavinu chai masala (uglavnom mješavinu različitih začina, poput đumbira, kardamoma, cimeta i crnog papra) ili napraviti svoje.

koji je srodna duša vodenjaka

Ako nemate matcha, pronađite našeg omiljenog ovdje ! I dok možete odabrati bilo koju vrstu mlijeka koju biste željeli, Gandhi preferira koristeći makadamija Jer 'to je niži ugljikohidrat, nema dodanog šećera i ukusan je ukusan. Ako želim nešto kremavije ili smrdljivije, upotrijebit ću zobeno mlijeko .

Sastojci

• 1 šalica mlijeka po vašem izboru
• 1 SCOOP MITCHA Zeleni čaj
• Svježe naribani đumbir
• prstohvat cimeta, kardamoma i chai masala
• 1 TSP. Manuka med (neobavezno)

Metoda 

1. Pomiješajte sve sastojke s mlijekom i dovedite ga do vrenja. 
2. Neka pirja. 
3. Dodajte med nakon što se ohladi.
4. Uživajte ujutro kako biste prošli svoj dan!