Zabava s kuhanjem jastoga

Odznači sve

1 funta morskih plodova kuhati začina, kao što je Old Bay

2 šalice plus 3 žlice košer soli

12. prosinca znak

4 funte mladog crvenog krumpira

2 funte kielbasa

4 klasa svježeg kukuruza u klipu, oguljena

13. svibnja potpisati

Četiri živa jastoga od 1 1/2 funte

1 funta neslanog maslaca, otopljenog

2 žlice cajunskog začina

29. siječnja horoskopski znak

Napunite veliki lonac sa 3 galona hladne vode. Dodajte začin za plodove mora i 2 šalice soli. Dodajte krumpir, poklopite i stavite da prokuha.
U međuvremenu izrežite kielbasu i klipove kukuruza na poprečne presjeke od 1 inča.
Kada lonac zavrije, uronite jastoge u kipuću vodu. Kuhajte 3 minute, a zatim dodajte kielbasu i kukuruz i kuhajte dok se krumpir ne skuha, jastog je svijetlocrven, a kandže dosegnu 155 stupnjeva F, a kukuruz i kielbasa su parni i mekani, još 5 minuta. Uklonite sve sastojke u veliku zdjelu za miješanje.
Dodajte maslac, cajun začin i preostale 3 žlice soli. Bacite u zdjelu nekoliko puta i oduševite svoje goste izlivanjem gozbe na svoj stol preko novina ili perivog stolnjaka. Poslužite s drvenim čekićima i oraščićima kako biste otvorili kandže i zglobove jastoga.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: