Uzeo sam kolagen 4 tjedna: Evo što je učinio za moja crijeva i kožu
Prvu juhu od kostiju napravila sam prije pet godina u jeku punopravne prehlade. Odmah sam se zakačio - topla, slana udobnost juhe klizi niz moje bolno grlo i obećanje o iscjeliteljskim moćima koje ljudima pomažu stotinama godina. Pretvorio sam se u juhu od kostiju i proveo nekoliko godina praveći vlastitu juhu i kupujući prijateljima spore kuhače za rođendane kako bi i oni mogli iskusiti njegove koristi .
A onda sam se preselio iz Londona natrag u New York i vrijeme je postalo puno manje pogodno za juhu, pogotovo ljeti, gdje je vlažna vlaga osjećala uznemirujuće slično tekućini u mojoj šalici. Moje su porcije juhe postajale jednom mjesečne, a onda još rjeđe. Teško je reći je li moje zdravlje patilo - moja tjeskoba je glavni razlog zbog kojeg me zanima zacjeljivanje crijeva, a zapetljana je u toliko različitih čimbenika. Osjećao sam se manje živahno i zdravo, jednostavno nedovoljno da bih prošao kroz napor stvaranja više juhe.
Počeo sam učiti o dodacima kolagena.
Počeo se pojavljivati u mom Instagram feedu, dok su žene presvučene glasovima Outdoor govorile o njegovim prednostima dok su ih ubacivale u svoje latte punjene napitcima. Liječnici funkcionalne medicine svjetske klase to su spomenuli u njihove satove mbg , a pokazalo se u razgovorima s drugim dobro raspoloženim ljudima na događanjima.
31. prosinca znak
Navodne blagodati bile su približno jednake kao i juha od kostiju: Suplementi kolagena namijenjeni su zaptivanju i zacjeljivanju sluznice crijeva, tako da manje otpadnih tvari procuri u vaš sustav. Na daleko atraktivnijoj razini za pretpostavku, kolagen je također jedan od ključnih čimbenika u potpori punašne, mladenačke kože i duge, jake kose. Smatra se da podržava vašu prirodnu proizvodnju kolagena. Slično je i zašto vam kažemo da jedete vitamin C ili ga lokalno primjenjujete, jer potiče proizvodnju kolagena u vašem tijelu.
Oglas
Tada sam počeo eksperimentirati s receptima za kolagen u prahu.
Počeo sam s instruktorom klase mbg Sara Gottfried , MD, tehnika dodavanja kolagena u lattes. Budući da ne pijem kofein, napravio sam mješavinu rooibosa / kokosovog mlijeka / kokosovog ulja, dodavši prije toga gomilu žličica kolagena u prahu koristeći moj pjenasto mlijeko da sve to skupi.
Mnogi obožavatelji kolagena za koje znam da bi imali neke razlike u tome za doručak, tvrdeći da ih zdrave masnoće i proteini (kolagen ima ogromnih 18 grama po porciji) drže sitima tijekom ručka. Za mene? Ostao sam za doručkom. Piće je bilo kremasto, gusto i ukusno, ali svejedno sam imao zeleni smoothie u 10 sati.
8. lipnja znak
Isprobala sam ga u svojim barovima, u pićima, u vrućoj čokoladi kao popodnevni pick-up, prije nego što sam se lagano odlučila dodati gomilu kolagena u prahu u svoj jutarnji smoothie. Osim toga, postoji možda malo gušća tekstura, ali smoothie je nepromijenjen.
Prednosti za kožu: Zašto sam se odlučio pridržavati dodataka kolagena.
Nakon nekoliko tjedana počeo sam dobivati komplimente na svojoj koži. Iako nikada nije bilo loše , Borim se s velikim porama ('Koje su to točkice po cijelom licu?', Jednom je pitala 8-godišnja nećakinja mog supruga), neravnomjernom teksturom i rumenošću. Nakon tri tjedna koža mi je izgledala glađe nego što je bilo od osnovne škole. Počela sam nositi manje podloge i više sam se smijati u ogledalima. Također, nokti su mi brzo rasli. Ova nuspojava bila mi je manje nego dobrodošla (volim nokte jako kratke i smatram ih odsijecanjem dosadnim gubljenjem vremena), ali nekima bi mogla biti blagodat. I otkrio sam kako imam manje stomaka uzrokovanih tjeskobom i općenito uživam u boljoj probavi. Nakon mjesec dana bio sam obraćenik.
Kao urednik na wellness web mjestu, isprobao sam puno različitih trendova, a vrlo malo ih se drži. Kolagen je, i mislim da je to iz dva razloga: 1) pronašao sam način da ga uklopim u svoju postojeću rutinu i 2) označi puno kutija. Služi u funkciji proteinskog praha, pojačivača okusa, iscjelitelja crijeva i pojačivača kože. A ako je jedini nedostatak to što moram češće rezati nokte? Mogu živjeti s tim.
17. kolovoza horoskopski znak
Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: