Jabuka hrskava

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 10 min
• Aktivan: 25 min

• Prinos: 6 do 8 porcija

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 10 min
• Aktivan: 25 min

• Prinos: 6 do 8 porcija

Sastojci

Odznači sve

Punjenje od voća:

6 jabuka za pečenje, oguljenih, očišćenih od jezgre i narezanih na kockice

1 žlica soka od limuna

1/2 šalice šećera

2 žlice brašna

28. srpnja zodijak

Preljev:

1 1/4 šalice brašna

1/2 šalice valjane zobi

1/2 šalice svijetlosmeđeg šećera

1/2 žličice mljevenog cimeta

1/4 žličice soli

12 žlica maslaca (1 1/2 štapića), ohlađeno i narezano na male komadiće

1/2 šalice orašastih plodova, grubo nasjeckanih i prženih

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Za voćni fil:
3. U velikoj posudi za miješanje pomiješajte jabuke, limunov sok, šećer i brašno. Ulijte smjesu od jabuka u posudu za pečenje namazanu maslacem od 2 litre i ostavite sa strane.
4. Za preljev:
5. U velikoj posudi za miješanje pomiješajte brašno, uvaljane zobi, smeđi šećer, cimet i sol. Kuhinjskim procesorom, mikserom za tijesto ili prstima umiješajte maslac u smjesu brašna samo dok se ne sjedini i dok se ne stvore velike grudice. Umiješajte orahe u smjesu.
6. Po voću ravnomjerno pospite preljev. Pecite hrskavu jabuku dok voće ne zapuhne, a preljev ne postane zlatno smeđi i hrskav, oko 45 minuta.
7. Poslužite čips tople sa sladoledom od mahuna vanilije ili svježim šlagom po želji.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: