Saznajte Svoj Broj Anđela

Kako napraviti zdrave natječaje za piletinu bez žitarica (s iznenađujućim sastojkom)

Svakako se ima što reći za povratak omiljenim dječjim filmovima kasnije u životu: nostalgija je uvijek dobrodošla, ali to ne mora nužno značiti da uvijek ispunjavaju naša sjećanja iz djetinjstva. I ne samo to, već ni oni favorite iz stare škole nisu uvijek hranjivi (iako jesu može se učiniti !).





Uđite u ovaj zabavan, paleo-prijateljski stav na natječaje za piletinu. Kad se misli na nadahnute predake paleo dijeta , natječaji za piletinu zasigurno ne bi uvrstili popis hrane u kojoj bi uživali špiljski stanovnici. No, ova verzija koristi sve paleo-prijateljske sastojke za ažuriranje klasične školske kafeterije bez ikakvih zrnaca - umjesto toga koristi iznenađujući sastojak za super hrskavu koru.

Umjesto da se pohaju, ove domaće pileće mekinje prelivaju se sitno nasjeckanim pecanima. Ovi orašasti plodovi su dobar izvor proteina (sa 2,6 grama proteina po unci orašastih plodova ) i također imaju najveća fitokemijska koncentracija flavonoida od svih orašastih plodova .



anđeo broj 36

Srećom po nas, kad smo Jessicu DeMay pitali za njezin recept - iz njezine nove knjige Čista Paleo Comfort hrana —Učinila je jednu bolju, a podijelila je i svoj recept za zdrav umak za umakanje s ranča i domaći majonez s kojim započinje. Donja linija? Jesti nešto čišće ove godine definitivno ne znači preskakati favorite; to samo znači pametne zamjene.



Natječaji za piletinu s koricom od oraha

Radi 4 porcije

16. lipnja zodijak
Oglas

Sastojci

  • 1¼ šalice sitno nasjeckanog sirovog pecana
  • 1 žličica soli
  • ¼ žličica mljevenog crnog papra
  • 1 žličica sušenog vlasca
  • 1 žlica rastopljenog ghee-a
  • 1 žlica maslinovog ulja infuziranog češnjakom
  • Pileće njege od 1,5 kilograma ili prsa izrezana na trake

Metoda

  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje, a zatim na njega postavite rešetku. To će pomoći da piletina ostane hrskava.
  2. Stavite pecans u plitku posudu i dodajte sol, papar i vlasac. Dobro izmiješajte.
  3. U zasebnoj plitkoj posudi kombinirajte otopljeni ghee i maslinovo ulje.
  4. Komade piletine umočite u ghee smjesu, a zatim u smjesu oraha. Pritisnite pecans na piletinu da se slijepe. Stavite na rešetku na pripremljeni lim za pečenje.
  5. Ponovite s preostalom piletinom.
  6. Pecite 14 do 17 minuta ili dok premaz ne postane svjež i zlatnast.
  7. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Sami su izvrsni, ali kao umakanje možete koristiti i preljev s paleo ranča (dolje).
  8. Ostatke čuvajte pokrivene u hladnjaku do 6 dana.

Oblačenje na ranču

Radi 2 šalice



Sastojci

  • 1 šalica majoneze, domaća (ispod) ili paleo u trgovini
  • Jedna kokosova krema od 13,5 unci
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • 2 žlice suhog peršina
  • ½ žličica soli
  • ¼ žličica mljevenog crnog papra

Metoda

  1. U zdjeli srednje veličine umutite majonez i kokosovu kremu dok se potpuno ne sjedine.
  2. Dodajte češnjak u prahu, luk u prahu, peršin, sol i papar. Umutiti da se sjedini. Bit će prilično tanak, ali u hladnjaku se zgusne.
  3. Prebacite u dobro zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku do 2 tjedna.

Domaći svibanj

Izrađuje 1½ šalice



5. siječnja zodijak

Sastojci

  • 1 veliko jaje, na sobnoj temperaturi
  • 1 žlica kokosovog octa ili bijelog octa
  • 1 žlica limunovog soka, idealno svježe iscijeđenog
  • ½ žličica soli
  • ¼ žličica mljevenog crnog papra
  • 1 šalica ulja avokada

Metoda

  1. Stavite jaje, ocat, limunov sok, sol i papar u blender ili masonsku teglu širokih usta.
  2. Sastojke obrađujte u miješalici ili uranjajućim miješalicom u staklenku, dok se ne sjedine. Dok je miješalica uključena ili potapajući miješalica radi, polako dolijevajte ulje dok smjesa ne postane gusta i kremasta.
  3. Pomičite uranjajući blender gore-dolje u staklenci dok smjesa ne postane gusta. Ovo bi trebalo trajati manje od minute.
  4. Čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.
Izdvojeno s dopuštenjem Čista Paleo Comfort hrana napisao Jessica DeMay 2020 Quarto Publishing Group USA Inc. Tekst 2020 Jessica DeMay Food Photography: Joe St. Pierre Photography.

Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: