Glazirane okruglice od jabuka
- Razina: Lako
- Ukupno: 50 min
- Aktivan: 20 min
- Prinos: 4 knedle
- Razina: Lako
- Ukupno: 50 min
- Aktivan: 20 min
- Prinos: 4 knedle
Sastojci
Odznači sve
Knedle:
1 list smrznutog lisnatog tijesta, kao što je Pepperidge Farm, odmrznut
miš u snu
4 male kisele jabuke
1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
1/4 šalice grožđica
2 žlice nasjeckanih pekana
1/2 žličice mljevenog cimeta
22. maja zodijak
Korica i sok od 1 limuna
4 žličice maslaca
1 veliko jaje umućeno sa 1 žlicom vode, za pranje jaja
Glazura:
1/2 šalice slastičarskog šećera
2 žlice maslaca
1 čajna žličica soka od limuna
Sladoled od vanilije, za posluživanje
veljače 1. zodijak
Upute
- Za okruglice: Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Tijesto razvaljajte u kvadrat od 12 inča i izrežite na četiri kvadrata od 6 inča. Jabuke ogulite i izdubite, a zatim stavite po 1 na svaki kvadrat tijesta.
- Dodajte smeđi šećer, grožđice, pekane, cimet i limunovu koricu i sok u zdjelu i promiješajte. Stavite malo smjese u izdubljenu jezgru svake jabuke. Svaku prelijte žličicom maslaca. Jajima operite rubove kvadratića tijesta, zatim podignite kutove svakog kvadrata tijesta i preklopite preko svake jabuke, pritiskajući da se okruglice zapečate.
- Okruglice premjestite u pripremljeni lim za pečenje i premažite preostalim jajima. Pecite dok jabuke ne omekšaju i tijesto ne porumeni, oko 30 minuta.
- Za glazuru: u malu tavu na srednje jakoj vatri dodajte šećer, maslac, limunov sok i 1/4 šalice vode. Kuhajte miješajući dok se maslac ne otopi i šećer ne otopi, oko 5 minuta.
- Pečene okruglice premažite glazurom i poslužite sa sladoledom od vanilije.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: