Glazirani krekeri umotani u slaninu
Ovi neodoljivi zalogajčići za zabavu lako se sastavljaju uz spajalice iz smočnice. Njihovo polagano kuhanje dopušta da se okus slanine upije u krekere. Četkica želea na kraju pomaže u presijecanju bogatstva.- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 15 min
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 32 krekera
- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 15 min
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 32 krekera
Sastojci
Odznači sve
1 rukav (oko 32) ovalnih puterastih krekera
21. listopada znak
1/3 šalice ribanog parmezana
1 funta tanko narezane slanine, svaka traka poprečno prepolovljena
881 anđeoski broj
2 žlice želea od crvenog ribizla ili crvene paprike
Kajenski papar, za posipanje, po želji
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Krekere položite licem prema gore na čistu radnu površinu i na svaki nanesite 1/2 žličice parmezana. Svaki kreker zamotajte komadićem slanine tako da šavna strana bude na dnu, a kreker i sir prekriveni što je više moguće. Krekere stavite šavom prema dolje na rešetku postavljenu na lim za pečenje. Pecite dok slanina ne postane zlatna i hrskava, oko 1 sat.
- U međuvremenu, umutite žele s 1 čajnom žličicom vode u maloj posudi i na jakoj temperaturi u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije i rastresi, oko 30 sekundi; po potrebi dodajte još vode.
- Kada su krekeri gotovi, svaki premažite želeom, pospite cayenneom ako koristite i odmah poslužite.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
