Francuski narezani zeleni grah s bademima i prženim lukom
- Razina: Lako
- Ukupno: 20 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 porcije
- Razina: Lako
- Ukupno: 20 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 porcije
Sastojci
Odznači sve
1 funta svježeg zelenog graha ili smrznutog graha narezanog na francuski
Sol
1 do 2 žlice neslanog maslaca
28. srpnja zodijak
1/4 šalice naribanih badema (pakiranje od 2 unce)
1/2 limuna, ocijeđen
Mljeveni crni papar
1 limenka prženog luka
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - Zakuhajte 1 inč vode u tavi za kuhanje s visokim stranicama. Ako koristite svježi grah, prerežite ga po dužini dok čekate da voda zavrije.
- U kipuću vodu dodajte sol i mahune i kuhajte dok ne omekšaju. Ocijedite mahune i isperite ih pod hladnom vodom kako biste zaustavili kuhanje. Vratite tavu na srednju vatru i dodajte maslac. Kad se maslac otopi, dodajte bademe i kuhajte dok ne porumeni.
- U tavu vratite mahune, zajedno sa sokom od 1/2 limuna, posolite i popaprite po ukusu. Kad se zagrije, na vrh stavite prženi luk.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: