Ekstremno kisele gumene gume
Nabirajte se za ove slatke i kisele gumene gume, koje imaju ozbiljnu snagu zahvaljujući tajnom sastojku -- limunskoj kiselini -- koju možete kupiti online ili u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini za pečenje. Samo svakako uživajte u njima odmah nakon što ih ubacite u mješavinu šećera ili će postati ljepljive.- Razina: Lako
- Ukupno: 2 sata 15 min (uključuje vrijeme hlađenja)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 100 gumenih medvjedića
- Razina: Lako
- Ukupno: 2 sata 15 min (uključuje vrijeme hlađenja)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 100 gumenih medvjedića
Sastojci
Odznači sve
Neprianjajući sprej za kuhanje, za kalupe
Jedna kutija od 3 unce s okusom želatine u prahu, kao što je Jell-O
2 žlice želatine u prahu bez okusa
2 žlice limunske kiseline
1/4 šalice šećera
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - Stavite dva silikonska kalupa za gumene medvjediće od 50 na lim za pečenje i lagano poprskajte neprianjajućim sprejom.
- Pomiješajte aromatiziranu želatinu u prahu, želatinu u prahu bez okusa, 1 žlicu limunske kiseline i 1/2 šalice hladne vode u malom loncu. Kuhajte na srednje laganoj vatri, često miješajući da se šećer ne zalijepi za dno lonca, oko 4 minute. Nemojte kuhati.
- Ulijte smjesu u malu posudu za mjerenje tekućine. Žlicom skinite sve nastale mjehuriće. Pažljivo napunite kalupe i lagano protresite kako bi smjesa slegnula na dno. Stavite u hladnjak dok se ne stegne, najmanje 2 sata.
- Pomiješajte šećer i preostalu 1 žlicu limunske kiseline u srednjoj posudi. Pažljivo izvadite gumene medvjediće iz kalupa i ubacite u smjesu šećera. Uživajte odmah.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
