Zapečeni makaroni i sir kuhara Joea
- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 10 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 1 h
- Prinos: 8 porcija
- Razina: Lako
- Ukupno: 1 sat 10 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 1 h
- Prinos: 8 porcija
Sastojci
Odznači sve
Košer soli
2 šalice makarona za lakat
2 jaja, umućena
21. kolovoza zodijak
2 šalice isparenog mlijeka
1/2 šalice maslaca, otopljenog
1/2 žličice kajenskog papra
2 1/2 šalice naribanog oštrog Cheddara
1 šalica krušnih mrvica
1 žličica paprike
1/4 šalice ribanog parmezana
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Zakuhajte veliki lonac slane vode na jakoj vatri. Dodajte makarone i kuhajte, povremeno miješajući dok ne omekšaju, 10 do 12 minuta. Ocijedite, isperite hladnom vodom i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli umutite jaja s mlijekom, 1/4 šalice otopljenog maslaca, kajenskom paprom i žličicom soli.
- Stavite polovicu makarona u tepsiju namazanu maslacem od 2 litre i na vrh stavite polovicu cheddar sira. Ponoviti. Mliječnu smjesu prelijte preko makarona i sira.
- U maloj posudi pomiješajte krušne mrvice s paprikom, preostalim maslacem i parmezanom. Pospite smjesu od krušnih mrvica preko makarona i pecite dok ne porumene i ne postanu pjenušave, 40 do 45 minuta. Poslužite toplo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
