Možete li smršavjeti na veganskoj prehrani s visokim udjelom ugljikohidrata?

Ako ste tragali za najboljim načinom mršavljenja, vjerojatno ste vidjeli puno o dijetama za mršavljenje s niskim udjelom ugljikohidrata ili niskom kalorijom. Međutim, dijeta koja naizgled proturječi najsuvremenijim zdravstvenim preporukama pojavila se na društvenim mrežama s hashtagom #highcarbvegan , popraćen fotografijama punim krumpira ili drugog škrobnog povrća, granole, zdjelica s voćem i slično. Pa ... možete li smršavjeti na veganskoj prehrani s visokim udjelom ugljikohidrata? Ukopajmo se.

jarac muškarac rak žena

Što je prehrana s visokim udjelom ugljikohidrata?

Postoje mnoge sorte, ali zajednički središnji dio vrti se oko voća, povrća, cjelovitih žitarica, graha, orašastih plodova i sjemenki. Ostali uobičajeni aspekti uključuju:

• Nema životinjskih proizvoda
• Jedite sirovo do večere
• Jedite cjelovite žitarice ili tjesteninu za večerom
• Nema ulja i malo natrija (manje od 1000 mg dnevno).
• 5 do 10% dnevnih kalorija iz masti (naspram 20 do 30% u 'uobičajenoj' preporučenoj prehrani)
• 2,5 ili više litara vode dnevno
• Ne ograničava kalorije, tj. Neograničena količina hrane
• Vrlo malo šećera, slatkiša u malim količinama prije, a ne nakon obroka.
• Cijela, neprerađena hrana

Autor fotografijeStocksy

Iako se čini da ne postoji konsenzus specifičnih uputa za vegansku prehranu s visokim udjelom ugljikohidrata, blagodati biljne prehrane su dobro poznati. Sljedbenici veganske prehrane s visokim udjelom ugljikohidrata kažu da su dodatne blagodati dodavanja 'ugljikohidrata' bazirane na idejama koje:

1. Glukoza (iz voća i škroba) prirodno je gorivo za tjelesne stanice i mozak
2. Masnoća je nezdrava
3. Lakše je probaviti biljne proizvode nego proizvode životinjskog podrijetla
4. Veliki volumen biljne hrane obično rezultira nižim kalorijama od životinjskih proizvoda

Evo mojih razmišljanja o svakom od ovih:

1. Istinito do neke mjere

Slažem se da je glukoza neophodna za funkcioniranje tijela i mozga, ali adekvatnu glukozu možete dobiti iz veganske prehrane s 'umjerenim ugljikohidratima' u kojoj unosite 90 do 180 grama ugljikohidrata dnevno (pod pretpostavkom prehrane od 1200 do 1500 kalorija ). Za usporedbu, većina dijeta s malo ugljikohidrata preporučuje 20 do 50 grama ugljikohidrata dnevno.

2. Lažno

The najnovije istraživanje pokazuje da neki masnoće su neophodne za zdravlje , posebno zdrave masti iz orašastih plodova, sjemenki, avokada i kokosa. Zapravo, studije pokazuju da bi prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata mogla biti učinkovitija za mršavljenje nego dijete s malo masnoće .

3. Istinito do neke mjere

Većina voća, povrća i žitarica sadrži visoku razinu vlakana i frukto-oligosaharida (teško probavljiva vlakna). Ako imate problema s probavom, ovo bi moglo biti problematično za vas.

4. Lažno

Ovisi o količini. Ako slijedite vegansku prehranu s visokim udjelom ugljikohidrata koja zahtijeva neograničene količine hrane, tada biste trebali napuniti puno voća, povrća i žitarica. Međutim, ako punite voće i žitarice umjesto povrća bez škroba, tada će vam ukupni broj kalorija biti previsok da biste smršavjeli. Kalorije se brzo nakupljaju kada govorite o hrani s visokim udjelom ugljikohidrata. Nasuprot tome, prehrana koja uključuje hranu s visokim udjelom proteina, ali s malo ugljikohidrata, vjerojatno će vas brže napuniti, tako da nećete trebati jesti toliko da biste se osjećali sito.

Zdrava prehrana ne mora biti veganska, sadržavati velike količine voća i povrća ili biti sirova.

To je rečeno, mnogi od veganskih dijeta s visokim ugljikohidratima zagovaraju jesti sirovo voće i povrće do večere, a jesti sirovu hranu treba više vremena. Osim toga, uistinu možete pojesti toliko sirove hrane u jednom sjedenju.

Autor fotografijeStocksy

Zdrava prehrana ne mora biti veganska, ne treba sadržavati velike količine voća i povrća ili biti sirova. Također, ako imate problema s metabolizmom šećera u krvi, mogu se dogoditi padovi šećera kada jedete velike količine voća. I kao i kod bilo koje veganske prehrane, i svoju prehranu morate nadopuniti hranjivim sastojcima poput omega-3 EPA, željeza i vitamina D i B12.

Sve u svemu, moje je stajalište da je malo vjerojatno da možete smršavjeti na veganskoj prehrani s visokim udjelom ugljikohidrata, osim ako kalorije ne ograničite na 1200 do 1800 dnevno, ovisno o vašoj veličini. To je 12 do 18 banana. (Neke od veganskih dijeta s visokim udjelom ugljikohidrata zagovaraju jesti desetak banana za doručak!) Možete čitati priče o tome kako ljudi gube kilograme na ovoj dijeti, ali gubitak kilograma ovisi o toliko faktora - koliko vježbate, udjelu voća na povrće, vaš individualni metabolizam, genetska predispozicija i na kraju, koliko kalorija dnevno pojedete i sagorijevate.

25. travnja zodijak

Što učiniti umjesto toga

Ako želite mršaviti na zdrav način i držati ga podalje, preporučujem to polako, jedući ravnotežu svih hranjivih sastojaka s naglaskom na zdrave izvore ugljikohidrata, masti i proteina. Osim toga, neki od elemenata veganske prehrane s visokim udjelom ugljikohidrata također vam mogu pomoći da budete zdravi i vitki. Jedenje cjelovite hrane preko prerađene hrane (uključujući šećere, kruh i ostale proizvode od mljevenog brašna) uvijek je sjajan pristup zdravoj prehrani. Također pijenje tona vode može samo smanjiti količinu hrane koju možete pojesti. Jedenje hrane bogate vlaknima pomoći će vam da se osjećate siti i da budete siti, kao i hrana bogata proteinima i mastima.

Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: