Buckeyes

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 10 min (uključuje vrijeme hlađenja)
• Aktivan: 20 min

• Prinos: oko 2 1/2 tuceta

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 10 min (uključuje vrijeme hlađenja)
• Aktivan: 20 min

• Prinos: oko 2 1/2 tuceta

Sastojci

Odznači sve

2 1/2 šalice prosijanog slastičarskog šećera

1 šalica glatkog maslaca od kikirikija

886 anđeoski broj

6 žlica neslanog maslaca, otopljenog

1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije

1/4 žličice košer soli

škorpion muškarac škorpion žena

8 unci poluslatke ili gorko-slatke čokolade, nasjeckane

1 žličica povrća skraćivanja

Upute

Isprobajte ovaj tečaj kuhanja sada

Isprobajte ovaj tečaj kuhanja sadaGledajte razred

1. Obložite lim za pečenje pergamentom. Slastičarski šećer, maslac od kikirikija, maslac, vaniliju i sol miješajte električnom miješalicom u srednjoj posudi dok se dobro ne sjedine. Zahvatite 2 žličice brežuljaka i uvaljajte u kuglice; rasporedite ih na pripremljeni lim za pečenje. Stavite u hladnjak dok se ne stegne, oko 20 minuta.
2. Čokoladu pecite u mikrovalnoj pećnici u srednjoj posudi za mikrovalnu pećnicu u koracima od 30 sekundi, miješajući između, dok se smjesa potpuno ne otopi i postane glatka, oko 2 minute.
3. Zabodite čačkalicu ili ražanj u gornju sredinu kuglice maslaca od kikirikija. Umočite kuglicu u otopljenu čokoladu, ostavljajući na vrhu vidljiv krug maslaca od kikirikija. Pustite da višak čokolade iscuri, a zatim vratite buckeye u lim za pečenje. Ponovite s preostalim kuglicama maslaca od kikirikija i čokoladom.
4. Ohladite buckeyes dok se ne stvrdnu, oko 30 minuta. Izgladite rupu koju je ostavila čačkalica s ofset lopaticom. Poslužite na sobnoj temperaturi ili dobro ohlađeno. Hladiti u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima:

6. studenoga sign