Sladoled od jagoda bez odbacivanja
Za izradu ovog lakog voćnog sladoleda nije potrebna posebna oprema. Uživajte jednostavno ili isprobajte jednu od naših ideja za miješanje.- Razina: Lako
- Ukupno: 5 sati 25 min (uključuje vrijeme zamrzavanja)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 16 porcija (ukupno 8 šalica)
- Razina: Lako
- Ukupno: 5 sati 25 min (uključuje vrijeme zamrzavanja)
- Aktivan: 15 min
- Prinos: 16 porcija (ukupno 8 šalica)
Sastojci
Odznači sve
Sladoled:
1 funta smrznutih jagoda, odmrznutih na sobnoj temperaturi 10 minuta
Jedna konzerva od 14 unci zaslađenog kondenziranog mlijeka
1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
Uštipkajte finu sol
2 šalice masnog vrhnja, hladnog
14. prosinca znak
Mogućnosti miješanja:
Perec: 1 1/2 šalice prezla prelivenih jogurtom, razlomljenih
Krafna: 3 žele krafne, narezane na male komadiće
Balzamiko: 2 žlice reduciranog balzamičkog octa (1/2 šalice octa kuhajte dok se ne smanji na 2 žlice; pustite da se ohladi.
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. Posebna oprema:
Metalna posuda za kruh veličine 9 x 5 x 3 inča, ohlađena- Za sladoled: Jagode izmiksajte u procesoru hrane dok ne dobijete komadiće veličine graška. Dodajte kondenzirano mlijeko, vaniliju i sol. Puls za kombiniranje; izvadite u srednju zdjelu i ostavite sa strane.
- Umutiti vrhnje mikserom na srednjoj brzini dok se ne stvore čvrsti vrhovi, oko 2 minute. Gumom lopaticom umiješajte otprilike 1 šalicu šlaga u smjesu od jagoda dok se ne sjedini, a zatim umiješajte posvijetljenu smjesu u šlag dok se dobro ne sjedini. Ulijte u ohlađenu metalnu posudu za kruh veličine 9 x 5 x 3 inča i zamrznite, poklopljeno, dok ne postane gusta i kremasta, poput mekog posluživanja, oko 2 sata. Žlicom umiješajte bilo koju mješavinu po želji. Nastavite zamrzavati, poklopljeno, dok se ne postane čvrsto i moguće za hvatanje, još oko 3 sata.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
