BBQ marinada za piletinu
Pomiješajte ovu marinadu prilagođenu djeci, stavite je u zamrzivač s 1 1/2 funte piletine i imat ćete večeru spremnu za naporan tjedan u kojem nema vremena za planiranje obroka.- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- Aktivan: 10 min
- Prinos: 4 porcije
- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- Aktivan: 10 min
- Prinos: 4 porcije
Sastojci
Odznači sve
2/3 šalice kečapa
1 žlica svijetlosmeđeg šećera
horoskop 9. listopada
1 žlica jabučnog octa
1 žlica Worcestershire umaka
15. veljače zodijak
1 žličica mljevenog kima
1 žličica paprike
1 češanj češnjaka, nariban
snovi o lavi
Kosher sol i svježe mljeveni crni papar
Upute
- Za marinadu: pomiješajte kečap, šećer, ocat, Worcestershire, kumin, papriku, češnjak, 1/2 žličice soli i nekoliko zavoja papra u velikoj plastičnoj vrećici koja se može zatvoriti. Dodajte 4 pileća prsa bez kože ili 8 butina bez kože (oko 1 1/2 funte), istisnite zrak, čvrsto zatvorite i nježno umasirajte kako biste piletinu premazali marinadom. Ostavite u hladnjaku 2 sata ili zamrznite do 1 mjesec; prije kuhanja odmrznite u hladnjaku preko noći.
- Za kuhanje: Izvadite piletinu iz vrećice i pecite na žaru na neizravnoj vatri, poklopljeno, dok se ne skuha, lagano pougljen i termometar koji se trenutno očitava bilježi 165 stupnjeva F, 20 do 25 minuta.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
