Pecan Caramel Rolls bake Blair
- Ukupno: 10 sati 30 min
- priprema: 10 sati
- Kuhati: 30 min
- Ukupno: 10 sati 30 min
- priprema: 10 sati
- Kuhati: 30 min
Sastojci
Odznači sve
1 paket suhog kvasca
31. prosinca horoskopski znak
1 šalica tople vode
1/4 šalice granuliranog šećera
1 žličica soli
2 žlice otopljenog margarina
1 jaje
3 1/4 do 3 1/2 šalice brašna
1/3 šalice margarina
1/2 šalice smeđeg šećera
16. siječnja znak
1 žlica kukuruznog sirupa
2/3 do 1 šalice polovica pekana
1/2 šalice granuliranog šećera
2 žličice svježe mljevenog cimeta
Upute
- U zdjeli za miješanje otopite kvasac s toplom vodom. Umiješajte 1/4 šalice šećera, sol, 2 žlice margarina, jaje i 2 šalice brašna. Tucite dok ne postane glatko. Žlicom ili rukom umiješajte dovoljno preostalog brašna dok tijesto ne bude lako za rukovanje (ako postane previše ljepljivo, navlažite ruke hladnom vodom). Stavite u podmazanu posudu. Čvrsto poklopite i stavite u hladnjak preko noći (ili do 4 do 5 dana).
- Pomiješajte otopljeni margarin, smeđi šećer, kukuruzni sirup i polovice pekana. Izlijte u namašćenu duguljastu tepsiju 9 x 13 inča. Pomiješajte 1/2 šalice šećera i svježe mljeveni cimet (prosijan da izvadite komadiće). Na pobrašnjenoj dasci razvaljajte tijesto u oblik veličine 9 x 15 inča. Preko tijesta rasporedite mješavinu šećera i cimeta. Počnite čvrsto motati tijesto počevši s dužom stranom. Zatvorite rubove kada se tijesto razvalja. Izrežite na kriške od 1 inča i stavite u pripremljenu posudu od 9 x 13 inča. Pokrijte vlažnom krpom i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se ne udvostruči (oko 1 1/2 sata). Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 375 stupnjeva 25 do 30 minuta. Izvadite iz pećnice i ODMAH okrenite naopačke na pladanj.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: