Araya's Place Tom Yum Juha
Pokazati: Tragači topline Epizoda: Seattle- Razina: Lako
- Ukupno: 20 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 4 porcije
- Razina: Lako
- Ukupno: 20 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 4 porcije
Sastojci
Odznači sve
3 šalice juhe od povrća
5 listova kafir limete
3 kriške neoguljenog galangala, duge oko 2 inča
3 kriške limunske trave, duge oko 2 inča
1 šalica narezanih gljiva
2 žlice tankog sojinog umaka
10 tajlandskih čili papričica, tučenih oštricom noža ili batom za kuhanje kako bi pustili okus
ovan žena škorpion muškarac
1 limeta, ocijeđena
1 srednja rajčica, narezana
1/2 luka, narezana na ploške
8 kockica tofua srednje veličine, po želji (vaš omiljeni brend)
Dash nasjeckani cilantro
Dash nasjeckani zeleni luk
Upute
- U srednjem loncu zakuhajte juhu od povrća. Nakon što zakipi, dodajte listove limete, galangal i limunsku travu i kuhajte 5 minuta. Dodajte gljive, rijedak soja umak, tajlandski čili, sok od limete, rajčice, luk i tofu po želji i kuhajte još 5 minuta. Ukrasite cilantrom i zelenim lukom.
Cookova napomena
Za dodatni začin dodajte još tajlandskih čili paprika.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: