9 ayurvedskih biljaka i začina + njihove zdravstvene prednosti
U Ayurveda , začini i začinsko bilje smatraju se moćnim biljnim lijekovima, a postoji niz dostupnih za rješavanje mnogih temeljnih problema. Najbolje bilje i začini su organski i dobiveni izravno iz pouzdanog izvora.
Kuhanje čajeva izvrstan je način da unesete dnevnu dozu ajurvedskog bilja i začina, a oni mogu biti zdravija alternativa crni čaj ili kava s kofeinom . Ove biljne lijekove također možete baciti u hranu. Evo devet biljaka i začina koji su vrlo cijenjeni u Ayurvedi i malo najave o prednostima i primjeni svake od njih:
anđeo broj 1123
1.Gymnema sylvestre
List Gymnema, ili Gymnema sylvestre, grm je koji potječe iz šuma Indije, Afrike i Australije.
Saznajte više o Ayurvedi
Otkrijte svoju došu i naučite tajne rituale hrane, ljepote i načina života kako biste živjeli svoju dharmu.
POČNI UČITI U Ayurvedi koristimo njezino ljekovito lišće kako bismo smanjili žudnju za šećerom, smanjili razinu šećera u krvi, pomogli u gubitku kilograma i smanjili upalu. Klinička ispitivanja sada istražuju upotrebu Gymnema sylvestre kao lijek za dijabetes zbog svojih hipoglikemijskih svojstava.
OglasKako ga koristiti:
Gymnema sylvestre možete pronaći u obliku kapsule ili suho lišće konzumirati u čaju. Kuhajte lišće 5 minuta, a zatim pustite da odstoji 10 do 15 prije pijanja.
Potencijalne nuspojave:
Nuspojave poput glavobolje, mučnine, vrtoglavice, drhtavice i vrtoglavice mogu se pojaviti ako Gymnema sylvestre pomiješate s drugim biljkama ili lijekovima usmjerenim na snižavanje razine šećera u krvi, jer može uzrokovati previše pad šećera u krvi.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Svatko tko uzima aspirin ili kantarion ili je alergičan na mlječike.
dva.Cimet
Cimet porijeklom je iz Drevnog Egipta, stvoren od rezanja stabljika cimeta i vađenja unutarnje kore.
To je protuupalno sredstvo koje je i izvrstan izvor antioksidansa. Cimet također pomaže smanjiti šećer u krvi i obuzdati žudnju . Konačno, Utvrđeno je da cimet snižava kolesterol . Njegov začinjeni udarac čak može pomoći u sprječavanju neugodnog zadaha iz usta, stoga je neke paste za zube prikazuju kao sastojak zvijezde.
Kako ga koristiti:
Ovaj lako dostupni sastojak možete pronaći u gotovo svakom supermarketu i konzumirati na razne načine. Volim ga dodavati toplim napicima i posipati po voću.
Potencijalne nuspojave:
Nuspojave se mogu pojaviti ako unesete previše cimeta. Cassia cimet, posebno koji sadrži složeni kumarin , potencijalno mogu pridonijeti oštećenju jetre, ranama u ustima i problemima s disanjem. Iz tog razloga je pametno unos cimeta ograničiti na 1 žličicu dnevno.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Trebali biste izbjegavati uzimanje cimeta s lijekovima za dijabetes, bolesti srca i bolesti jetre jer mogu pojačati njihove nuspojave.
3.Fenugreek
Piskavica je biljka koja je porijeklom iz mediteranske regije, južne Europe i zapadne Azije.
Sjeme piskavice dugo se koristi u Ayurvedi za borbu protiv stanja kože, pojačanu proizvodnju majčinog mlijeka i jačanje spolne funkcije kod muškaraca, kao i kontrolu apetita, razine kolesterola, žgaravice i upala.
Kako ga koristiti:
Najbolji način konzumiranja piskavice je u obliku čaja laganim drobljenjem sjemenki i miješanjem s vrućom vodom. Također se može koristiti za začinjavanje mnogih jela poput umaka, curryja, jela od povrća i juha.
Potencijalne nuspojave:
Kad se uzima u velikim količinama, piskavica može uzrokovati moguće nuspojave poput proljeva, želučanih tegoba, nadutosti, plinova, vrtoglavice i glavobolje.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Trudnice ne bi trebale jesti piskavicu. Zanimljivo je da oni koji jesu alergičan na slanutak također može biti alergičan na piskavicu i trebali bi to izbjegavati.
Četiri.Sveti bosiljak (tulsi)
Sveti bosiljak (tulsi) je zelenolisna biljka porijeklom iz jugoistočne Azije. Nudi brojne potencijalne ljekovite koristi za razne mentalne i fizičke probleme. Višestruko studije su istakli njegova antidepresivna i anti-anksiozna svojstva, a može također pomoći niži šećer u krvi , ublažiti bolove u zglobovima , i umiri želudac .
Kako ga koristiti:
Iako možete konzumirati tulsi u hrani i dodacima, ja više volim pretvoriti njegovo lišće, cvjetove ili prah od suhog lišća u čaj.
Potencijalne nuspojave:
Iako je tulsi namijenjen smirivanju, neki mogu otkriti da se zbog toga osjećaju ožičeno, stresno ili pretjerano nervozno.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Najbolje je izbjegavati tulsi ako dojite, trudni ste ili pokušavate zatrudnjeti.
5.Trifala
Triphala je ayurvedska formula koja se sastoji od tri ploda koji potječu iz Indije: Amalaki, Bibhitaki i Haritaki.
Trio se koristi za promociju bolju probavu i redovito pražnjenje crijeva . Često ga cijene oni koji pate od zatvora. I za razliku od ostalih laksativa, triphala ne prisiljava vaše mišiće da se olabave kako bi stvorili stolicu, a to može biti koristi se svakodnevno . Uz to je i prirodni antioksidans .
Kako ga koristiti:
Najbolji način za konzumiranje triphale je u obliku čaja pomoću praha, ali također se može uzimati u obliku tableta ili tekućeg ekstrakta.
Potencijalne nuspojave:
Neke nuspojave ove biljke uključuju želučane tegobe, grčeve i proljev. Međutim, ovi se simptomi mogu ublažiti smanjenjem doze.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Triphala može imati negativnu interakciju s lijekovima za dijabetes i visoki krvni tlak.
6.Kurkuma
Kurkuma je zlatni začin koji se u Ayurvedi koristi tisućama godina, a sada stječe popularnost u modernom svijetu.
Njegova glavna komponenta, kurkumin, može vam pomoći smanjiti upalu , promiču imunitet , zaštititi zdravlje srca , pa čak i podupirati mozak kako starimo.
Kako ga koristiti:
Najbolji način konzumiranja kurkume jest kombiniranje s crnim paprom koji pojačava njegovu apsorpciju u tijelu. Volim ga dodavati u hranu ili uzimati u obliku čaja.
Potencijalne nuspojave:
Neki blagi nuspojave ovog začina uključuju želučane tegobe, mučninu, vrtoglavicu i proljev.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Oni s kamenjem u žuči, opstrukcijom žučnog kanala ili bolešću žučnog mjehura poželjet će se kloniti kurkume.
7.Korijen sladića
Korijen sladića široko se koristi kao zaslađivač u mnogim namirnicama i pićima, ali unatoč ugodnom okusu nudi i neke zdravstvene prednosti.
Za početak može pomoći umiri želudac , smanjiti stres , pa čak i podržati zdravlje kože U nekim slučajevima.
Kako ga koristiti:
Korijen sladića može se uzimati u mnogim oblicima, poput tekućeg ekstrakta, praha, čaja i DGL-a (sladić s glicirizinom koji se uklanja zbog želučanih problema). Ako ga uzimate samo za poboljšanje zdravlja i dobrobiti, možete piti čaj od sladića ili dodati ekstrakt sladića ili prašak za slatko bilo koju hranu.
Potencijalne nuspojave:
Ovdje je važna mirna ruka: ako unesete previše ove biljke, to može dovesti do slabosti mišića, zadržavanja tekućine, abnormalnosti metabolizma, povišenog krvnog tlaka, oteklina i nepravilnosti otkucaja srca, prema istraživanju .
822 broj anđela ljubav
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Zbog njegovih potencijalnih nuspojava, oni koji imaju visok krvni tlak, bubrežne bolesti ili bolesti srca htjet će se kloniti korijena sladića. Trudnice i dojilje također bi to trebale izbjegavati.
8.Kim
Kim je začin dobiven drobljenjem sjemena biljke Cuminum Cyminum, a koristi se za aromatizaciju mnogih jela, uglavnom u rodnim regijama Mediterana i Jugozapadne Azije.
Istraživanja su otkrila da kim može podržavaju zdravu probavu i pomaže poboljšati kontrola šećera u krvi i kolesterola .
Kako ga koristiti:
Ako kumin namjeravate redovito uzimati radi općeg poboljšanja zdravlja i dobrobiti, najbolje je koristiti samo male količine začiniti hranu.
Potencijalne nuspojave:
Iako se nuspojave rijetko javljaju, uzimanje visokih doza kima može dovesti do poteškoća u plodnosti kod muškaraca i dovesti do gubitka trudnoće kod žena.
Tko ga ne bi trebao koristiti:
Oni koji uzimaju lijekove za dijabetes ne bi trebali uzimati kim, jer bi to moglo dovesti do preniskog smanjenja razine šećera u krvi.
9.Kardamom
Kardamom je široko korišten začin blago slatkastog okusa. Sjeme, ulja i ekstrakti kardamoma dugo su cijenjeni u Ayurvedi zbog njihove sposobnosti da pomognu niži krvni tlak , štite od upala i oksidativnog stresa , i ublažiti probavne probleme.
Kako ga koristiti:
Najbolji način konzumacije kardamoma je dodavanje hrani ili piću; možete ga skuhati s čajem ili posipati u jogurtu ili zobene pahuljice za doručak.
Potencijalne nuspojave:
Čini se da je kardamom siguran za uzimanje u malim dozama i nije povezan s bilo kakvim glavnim nuspojavama.
Ovo su samo neke od biljaka i začina koje možete dodati u svoju svakodnevnu prehranu kako biste poduzeli taj dodatni korak prema poboljšanju svog zdravlja i dobrobiti.