5 super-jednostavnih načina da promijenite stare ideje za večeru

Donosite li novogodišnju odluku da ćete ove godine češće jesti kod kuće? svaka čast! Sjedanje za večeru za vlastiti stol (ili kauč—što god radi) odličan je način da osigurate da su vaši obroci puni zdravih, ukusnih sastojaka koje tražite i—dodani bonus—pomaže vam i uštedjeti novac. A tko ne želi reset nakon mjesec dana svih onih blagdanskih zabava?

Ali znate kako to ide: usprkos našim najboljim namjerama, lako je upasti u kolotečinu kuhanja istog (pročitajte: dosadno ) obroci iznova i iznova...i iznova. Dobre vijesti su, međutim, tu su jednostavni načini uživanja u zdravim, ukusnim i brzim jelima kod kuće—koja će vas ostaviti potpuno zadovoljnima. Pročitajte nekoliko stručnih ideja.

28. veljače horoskopski znak

Prenamijenite meso pripremljeno za obroke.

Sjajno je imati kuhanu piletinu ili mljevenu junetinu za nekoliko dana i spremnu za polazak. Jedete li ga na isti način svaku večer? Ne tako puno. Umjesto toga, kada pripremate svoje proteine, profil okusa neka bude jednostavan za početak kako biste ga lako mogli koristiti u različitim jelima i mijenjali začine kako bi odgovarali onome što pripremate, kaže Vanessa Rissetto, M.S., R.D., CDN, suosnivačica i izvršni direktor tvrtke Čulina Zdravlje , virtualna praksa treniranja prehrane. Na primjer, Rissetto kaže da će sporo kuhati pileća prsa, a zatim će ih prve večeri spojiti s krumpirom i salatom. Zatim, kaže ona, 'dva dana kasnije, pretvorit ću to u tacose.' Ključ? 'Proizvodi proteine ​​koji vam mogu potrajati za dva ili tri obroka, tako da štedite novac i vrijeme, a možete ih vrlo brzo prenamijeniti', objašnjava ona.

Imajte pri ruci zdrave obroke.

Recimo da je sastanak održan kasnije od očekivanog. (Vratite se u ured ili ne, neke se stvari nikad ne mijenjaju!) Ili ste noć prije užasno spavali i zaprepašteni ste dolaskom večere. Iako je cilj možda češće jesti kod kuće, to ne znači da svaki.pojedini.obrok morate pripremati potpuno ispočetka. Tu na scenu dolazi opskrbljivanje zamrzivača zdravim, ukusnim opcijama koje su napravljene od sastojaka koji su dobri za vas. I sa živopisnim povrćem, nježnim proteinima i umacima inspiriranim kulinarstvom, Zdrav izbor Jednostavno kuhala na pari označi sve te okvire. Osim toga, postoji mnogo opcija za odabir, npr Zdrav izbor Jednostavno kuhanje na pari Govedina i brokula za ukusnu verziju klasika za van - tako da možete preskočiti monotone obroke i odmah prijeći na dobre stvari.

Zdrav izbor Jednostavno kuhanje na pari Govedina i brokula

15. prosinca horoskopski znak

Poravnajte svoju salatu.

Da, da, znamo da salata može biti zdrava, ali također može super brzo postati dosadna. Podignite stvari na viši nivo okrećući se sastojcima koji su u sezoni - čak i prskanje čini veliku razliku. Namirnice u sezoni su svježe i punog okusa, što pomaže da cijela zdjela bude mnogo ukusnija. Jedan primjer: bacite šaku sjemenki nara – šipak je upravo u sezoni – na salatu, s drugim sjajnim dodacima poput plavog sira, kaže Rissetto. Dok ste već kod toga, razmislite o novom domaćem preljevu da dovršite stvari. 'Ja sam na ovom toplom preljevu od ljutike, pa sam ljutiku narezao jako tanko i dodao maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, med i ocat od crnog vina', kaže Rissetto. 'Ovo su brzi načini da stvari učinite vrlo ukusnima bez teškog dizanja', kaže ona.

Pronađite tajni umak.

Umaci - bilo da se radi o jednostavnom umaku od rajčice ili sofisticiranijem - mogu brzo podići jelo do gurmanskih razmjera. Najlakši put je potražiti unaprijed pripremljene (tj. nisu potrebne pripreme) opcije poput Zdrav izbor Jednostavno pečena piletina na pari i brokula Alfredo , koji je preliven kremastim Alfredo umakom, nevjerojatno je zasitan, ima 27 grama proteina i kuha se za manje od 5 minuta. Osim toga, tehnologija 'pladanj u pladnju' znači da se umak i povrće mogu kuhati u isto vrijeme, u vlastitim posudama, tako da povrće ostaje hrskavo dok se kuha na pari. Rissetto objašnjava da umaci mogu pomoći transformirati vaše proteine ​​u nešto ukusnije, što je posebno obećavajući scenarij ako stalno jedete isto meso pripremljeno u obroku.

Zdrav izbor Jednostavno pečena piletina na pari i brokula Alfredo

Nemojte previše razmišljati o stvarima.

Prilikom odabira novih recepata koje ćete dodati svom repertoaru za tjedne večeri, Rissetto preporučuje da budete izbirljivi i da koristite i prečace. 'Ne morate napraviti govedinu Wellington od 17 sastojaka', kaže ona. Čak i pripremanje brze, aromatične nove pratnje može učiniti veliku razliku. Chimichurri umak, na primjer, može se staviti na odrezak s boka, a zatim kasnije tijekom tjedna na pečenu piletinu ili opet na salatu, kaže ona. Držanje smrznutog voća i povrća u zamrzivaču jednostavan je trik tako da ih možete brzo zgrabiti i staviti u smoothie ili dodati večeri. Također ne morate odvojiti gomilu vremena za istraživanje recepata: dok gledate televiziju i listate društvene mreže (svi to radimo!), označite neke ideje, napominje ona. 'Samo održavanje jednostavnosti u konačnici će ga učiniti zabavnijim i održivijim.' I barem nekoliko večeri tjedno dajte si priliku kuhanju odabirom gotovog jela poput Zdrav izbor Jednostavno pečenje piletine i povrća na pari . Na taj način vrijeme obroka postaje nadahnutije - bez pripreme i čišćenja.

69 anđeoski broj

Zdrav izbor Jednostavno pečenje piletine i povrća na pari

Želite li se svake večeri veseliti večeri? Provjerite nadahnute, gotove opcije jela na HealthyChoice.com , ili kupujte sada na Instacart .